Нова дискусія про шкільне харчування від Клопотенко

На початку нового навчального року українці влаштували дискусію через шкільне меню, яке розробив ресторатор Євген Клопотенко. Так, у соціальній мережі стали зʼявлятися дописи, де частина користувачів стала на захист шеф-кухаря. Зокрема, вони зауважували, що він лише надав рекомендації щодо харчування, відповідно до вимог Міністерства охорони здоровʼя. Так, наприклад, одна з мам Марина підкреслила, що сучасним дітям поталанило харчуватися за меню Клопотенка, а також згадала власний досвід шкільного харчування: "Почався навчальний рік і я вже читаю про погане шкільне меню Клопотенка. В свої роки я їла рибну котлету з кістками, переварені макарони і запивала все чаєм Галкою (і ми ще й платили за це гроші і возили продукти в школу). Тому я заздрю дітям, які їдять нормальну шкільну їжу", – написала пані Марина. Приєднався до такої думки і пан Дмитро, який зазначив, що Клопотенко розробив здорове меню, дав рекомендації, проте їжу готують кухарі на місцях. Він також звернув увагу, що деякі звинувачують ресторатора і в тому, що дітям дають холодні або недбало приготовані страви. "Це не Євген винен, а місцеві кухарі. Та й над меню не лише один він працював, а й дієтологи та інші фахівці. Також важливу роль грають постачальники продуктів. Ну і недобросовісній шкільній адміністрації теж легко звалити свою бездіяльність чи корупцію у на Клопотенка", – написав пан Дмитро.

Водночас у коментарях українці також підтримали таку думку, зазначавши, що батьки замість того, щоб розібратися з адміністрацією школи, починають хейтити ресторатора. Тоді як інші припускали, що, можливо, батьки школярів думають, що Клопотенко особисто їздить школами і готує дітям страви за своїм меню.